Во Битола уште една гастрономска street food приказна: Во „Конец“ првиот вистински „pulled pork“ сендвич
Од секогаш сум велела... Си имам јас гурмански интелект. Но, приказната започнува од одамна. Тоа и не е туку – така лесно да го изградиш. И сето тоа би го поврзала со Битола. Градов има посебен шарм кој елегантно наметнува љубовна врска помеѓу градските улици и сокаците и гастрономската сцена. Токму помеѓу овие редови, сретнавме уште една кулинарска извонредност. Имено, внимавајте затоа што ова не е едноставна приказна и во себе има трансформативна моќ за веќе добро познатото. Битола е рамо до рамо со светските гастрономски визии, а за да ни биде уште поубава таа наша хедонистичка зона, креираме уште…
